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自家製塩麹

2012.02.16 Thursday | 11:18


 今、話題の食材 自家製塩麹が、出来上がりました。肉・魚・野菜にと色々な料理で試してみようと思います。       〈 材料 〉 麹―200グラム  塩ー60グラム  水ー250グラム 

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